Kyoto Delicious Food!(古都や周辺グルメ情報)④

2017-03-24

皆様こんにちは。
今日は六条新町にある『招福亭』に行って来ました。
地元の方を中心に絶大な人気を誇る、創業77年のお店です。
このお店のウリは、何といっても「茶そば」です。
緑色の自家製麺に、鰹節を削ってとった優しい味のお出汁。
一度食べると、この味にやみつきになってしまいます。
写真は「かつ丼セット」です。セットはうどんかそばを選ぶ事ができ、一品のお惣菜とお漬物が付きます。メニューも豊富で、期間限定の面白いメニューも登場したりします。
お店は昨年、元々あったお店の向かいに新築・移転されました。
大繁盛で座れない時もあるので、お昼時は少し時間をずらして行かれる事をお勧めします。
是非、京都の茶そばをご堪能下さい。

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Hi Everyone~
Today, I will introduce you a restaurant ” 招福亭 (shofukutei)”,which is at the” 六条新町 (rokujo shinmachi). It’s a long-established soba restaurant with 77 years and famous in local area.
Of course, when you visit ” 招福亭 (shofukutei)”, you must to have green tea soba. Hand-made noodles and the soup was made from dried bonito shaved. The flavor is memorable! I had fried pork rice and green tea soba set meal. When you have set meal, there are include pickles, and you can choose green tea soba or udon noodles. There are many kind of set meals for choose and depends on season, they offer special menu for limited period as well.
The original ” 招福亭 (shofukutei)” was opposite to new one, the new opening ” 招福亭 (shofukutei)” is bright and spacious space, it is comfortable when you have the meal in the restaruant. Just be patient if you need to wait for a while. There is only one thing I want to remind you that there is no English menu, I suggest that you go with friends who can Japanese or search the meal on internet first!
Add: 京都市下京区新町通六条下ル艮町891
Opening time: 11:00~20:00

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大家好~
今天跟大家介紹日本巷弄美食~位於六条新町的招福亭~~~
擁有77年歷史的招福亭在當地可說是相當有人氣的地區名店,
喜歡探訪美食的人當然要來品嘗一下囉!
招福亭有名的料理就是蕎麥麵,搭配鰹魚熬煮的湯汁,
吃過一次絕對讓你想再二訪的的店!
今天我點的是豬排丼加蕎麥麵套餐,還附加2小碟漬物,麵也有烏龍麵可選擇喔! 有時菜單上還會出現季節限定的餐點,點餐時不妨注意一下~
原本的招福亭在現在新店鋪的對面,為了服務更多的客人
去年底在對面重新開幕新店鋪~空間寬敞明亮,用餐氣氛和環境非常舒服,
中午時段人多時,可能需要等一下下~唯一可惜的是沒有中英文菜單,
有會日文的朋友一起前往的話,可能會方便一點。
來到京都的話,千萬別錯過招福亭囉!
P.S.我已經去了3次以上了(笑),之後也應該還會再去~
地址: 京都市下京区新町通六条下ル艮町891
営業時間: 11:00~20:00

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Kyoto Delicious Food!(古都や周辺グルメ情報)③

2017-02-19

皆様こんにちは。
ゲストハウス古都やの青木です。
本日はAVANTI(アバンティ)の地下にある『こがね屋』さんをご紹介致します。
飲食店が並ぶ地下の1角に在るこちらのお店は、豚骨専門のラーメン店になります。
今回食べたのは「とんこつSAMURAIスペシャル(全部のせ)」です。
具はチャーシュー、青葱、白葱、半熟煮玉子、プリントのりと、見た目から食欲をそそる鮮やかさ。
「創業より継ぎ足し続けたスープの深みと骨の味」と謳っているだけあり、かなり濃厚な味わいのスープが自家製細麺といい感じに絡まります。チャーシューと半熟煮玉子のとろとろ感がまた絶妙でした。
京都駅周辺でラーメンといえば、たかばしの『第一旭』さんや『新福菜館』さんが有名ですが、AVANTIは駅前にしては穴場的なスポットなので、お昼時でもそんなに混まないのもいいですね。おすすめです。

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Hi, everyone~
When it comes ramen shops in Kyoto, which shops do you think of?
You must know“第一旭(daiichiasahi)”, and ” 新福菜館(shinpukusaikan)”, both are adjoined and near Kyoto station. You must can image that full of people waiting in line. You want to eat it, but tired of waiting.
How about to try another one? The Ramen shop “Koganeya( こがね屋)”, which at the first basement of Kyoto Avanti mall. “Koganeya( こがね屋)” is famous for “tonkotsu (pork bone broth)” ramen, and I ordered “tonkotsu SAMURAI special” . You can see the photo, there are full of toppings, such as sliced pork, dried seaweed with printed, green onions, and seasoned soft-boiled egg, with rich tonkotsu- based broth and hand –made thin noodles. It’s satisfying!

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哈囉~
今天再來跟大家介紹我最近新去的拉麵店~ “こがね屋(Koganeya)”
這間拉麵店位於Kyoto Avanti mall的地下一樓,(如果搭機場巴士來京都的話,就是八条口下車後,入眼的紅色建築物)
“こがね屋(Koganeya)” 是有名的豚骨專門店,這次點的豚骨拉麵(とんこつSAMURAIスペシャル)可以從照片中看到滿滿的料,滿滿的叉燒、青蔥、糖心蛋還有上面印字的海苔片,麵條是自家做的細麵,上桌後就想馬上吃啊!!!!!
大家一定有查過京都有名的拉麵店,”第一旭(daiichiasahi)”, 和”新福菜館(shinpukusaikan)”
不知道有沒有人跟我一樣到了現場看到長長的隊伍就想要放棄(笑),“こがね屋(Koganeya)”的名氣雖然沒有上述2間大,但也絕對是好吃的拉麵店喔~


Kyoto Delicious Food!(古都や周辺グルメ情報)②

2017-01-29

皆様、こんばんは。
ゲストハウス古都やの青木です。
本日ご紹介させていただくのは、お寿司処【すし成】です。
こちらのお店は、東寺の東門前を上がったところ、[ゲストハウス古都や東寺]の南隣りにあります。
この日私が注文したのは『海鮮丼』(1000円)です。
少し多めの酢飯の上にマグロ、サーモン、イカ、タコ、穴子、ハマチ、さば、エビ、たい、いくら、10種類の鮮魚が並びます。一緒に添えられた大葉やきゅうりも加わり色取りも鮮やか。視覚的にも食欲をそそります。ネタは肉厚に捌かれており、ボリュームも満点。一緒に出てくるお吸い物がまた優しい味で、胃に染渡ります。共にとても美味しくいただきました。
大将は気さくだけど、とても丁寧な接客をされる方で、食事以外も楽しむ事が出来ました。
その他のメニューも豊富なので、是非一度は味わって頂きたい、お勧めのお店でした。

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Hi guys~
Do you considering what you are going to eat today?
I would like to introduce a sushi restaurant which is near Toji temple.
The name of restaurant is 【すし成】(sushinari), and I ate『海鮮丼』(assorted seafood rice bowl)last time. You can see the photo, various seafood cover with vinegar rice, such as tuna, salmon, squid, octopus, conger eel, salmon roe, etc. It’s delicious and mouthwatering! I want to eat it again now: ) The chef is friendly, and attentive to guests. They also provide many kind of meals, so if you are looking for delicious restaurant near Guesthouse Kotoya. Then why not to try【すし成】~

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今天再度來跟大家介紹Guesthouse Kotoya 的周邊美食!!
位於東寺旁約50公尺的日式壽司店【すし成】~
逛完東寺後或去東寺前想先填飽肚子的都很推薦喔~
這次我點的餐點是『海鮮丼』,醋飯上鋪滿了海鮮,有鮭魚、鮭魚卵、鮪魚、章魚等,顏色繽紛,看了就想趕快試吃啊!!!
主廚也非常親切,有機會還能跟他聊聊天~
除了『海鮮丼』,也有其他好吃的餐點可以選擇,希望大家來京都旅遊之餘,也能吃到美食喔!
Address(地址):京都市南区東寺東門前町81(Tojihigashimonzencho 81. Kyoto Minami-ku)

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Highly recommended!(古都や周辺おすすめ情報)①

2017-01-25

皆様こんにちは。
ゲストハウス古都やの青木です。

本日はご紹介するのは、『京都水族館』から徒歩1分程の立地に在る【らあ麺こんじき 梅小路公園前店】さんです。
ガラス張りの外観に、木の温かみを活かしたカフェのような、女性でも入りやすいラーメン屋さん。
https://www.facebook.com/kyoto.konjikiumekouji/
今回いただいたのは、スタッフさんお勧めの「台湾まぜそば 」
濃厚鳥ベースのスープに、秋刀魚の魚粉と香辛料が効いていて少々ピリ辛な味付け。
卵と混ぜ合わせる事でまろやかになり、クセになる味に変化します。
欲張って大盛り(850円)300gにしたので、かなり満腹になりました。
メニューには400gもあったので、チャレンジされる方は是非。
次回も周辺のご飯屋さんをご紹介予定です。

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Hi guys~

I would like to introduce a ramen shop 【ラーメンKONJIKI 】(Ramenkonjiki).
You only walk 1 min. from Kyoto aquarium.
When you see the shop, you may wonder is it a ramen shop not café ?
The shop is bright and clean, everyone can enjoy their meal in the shop.
I want to recommend you the dish【台湾まぜそば】(Taiwanmazesoba). It is soupless ramen. There are variety toppings on the noodles, chili minced pork, egg yoke, seaweed, fish powder, spring onion and garlic ,and “maze” means to mix, so you mix noodles with toppings well. Then you can start to eat it!!!!! I hope it will suit your taste!
There are some size portions of noodles you can choose. Males can choose 300g portion noodles, I think it will be enough for big eater, or they also provide 400g portion noodles!! I think it definitely enough to eat!
Soup ramens seem general, if you are in Japan, try again dry ramen!
See you next time~

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大家好~
今天要跟大家介紹一家距離京都水族館走路只要1分鐘的拉麵店【ラーメンKONJIKI 】(Ramenkonjiki)-梅小路公園前店。
大片的落地窗加上木質的邊框,看起來明亮又溫暖,就像咖啡店一樣,女生朋友也可以輕鬆在裡面享受午餐~
這次向大家推薦的餐點是【台湾まぜそば】(taiwanmazesoba),也可以理解成日式乾麵。濃厚雞湯底熬煮的麵,和秋刀魚的魚粉、辣椒調味的絞肉、蔥末,海苔與生蛋黃一起攪拌,入口後多層次的味道,讓人一口接一口!
如果是食量很大的人,也可以點大份300g(850円),吃完後非常有飽足感~!
菜單上也有超大量400g分量,怕一碗吃不飽的人,可以挑戰看看 ~
近請期待下回的美食介紹喔~~(我餓了…..)

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Kyoto named world’s best city 2015 by Travel + Leisure magazine

2015-07-11

http://www.travelandleisure.com/worlds-best/cities#overall

For the second year in a row, Kyoto, Japan — a city that could be described as the antithesis to the bustling energy of Tokyo — has been voted the world’s best city by readers of Travel + Leisure magazine.
http://news.yahoo.com/kyoto-named-worlds-best-city-2015-travel-leisure-163219990.html




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